
Em Streckstrump
Buttermarkt 37, Köln
Ältestes Jazzlokal Deutschlands. Jeden Abend Livemusik im Swing-, Dixieland-, Soul-, Funk- oder Latin-Jazz-Stil — bei freiem Eintritt. Freitag und Samstag ab 00:30 Uhr: Disco-Nacht.

GESCHICHTE
Seit 1977 ist Papa Joe's »Klimperkasten« der Biersalon der Kölner Altstadt: ein Stück Roaring Twenties am Alter Markt, in dem historische Automaten klingeln, Orchestrione aufspielen und die Pneuphoniker »Tünnes & Schäl« für Stimmung sorgen.
Was als Papa Joes Idee begann, historische selbstspielende Musikinstrumente wieder ihrer ursprünglichen Bestimmung zuzuführen, ist heute Gastronomie und Museum zugleich — täglich geöffnet, immer bei freiem Eintritt.
DER GRÜNDER
1925 – 2015
Geboren am 6. April 1925 in Wattenscheid, wuchs Josef Wilhelm Buschmann in Köln auf. Schon mit 15 Jahren gründete er sein erstes Salonorchester. Nach dem Krieg studierte er in Münster und trat fast täglich als Pianist in britischen Offizierscasinos auf — die Liebe zur Musik begleitete ihn ein Leben lang.
1956 verband er erstmals Musik und Gastronomie in einer kleinen Kölner Bierbar, in der er selbst als Barpianist spielte. 1964 eröffnete er im Keller der Hahnentorburg am Rudolfplatz das »Orchestrion« — die erste Diskothek Kölns. In den Pausen junger DJs wie Frank Elstner unterhielt ein historisches Orchestrion aus dem Jahr 1903 die Gäste.
1974 schlug seine wahre Stunde: In der wiederbelebten Kölner Altstadt eröffnete er »Papa Joe's Jazzlokal Em Streckstrump« am Buttermarkt und kurz darauf den »Biersalon Klimperkasten« am Alter Markt. Damit war eine Kölner Institution geboren — und die Liebe seines Lebens.
Bis ins hohe Alter saß »Papa Joe« selbst am Klavier, begleitete das Gesangstrio »Die Schmonzetten« und arrangierte kabarettistische Otto-Reutter-Abende. Am 13. Oktober 2015 verstarb er — sein musikalisches Erbe lebt jeden Abend in seinen Lokalen weiter.



MEILENSTEINE
1925
Josef Wilhelm Buschmann wird am 6. April in Wattenscheid geboren und wächst in Köln auf.
1940
Mit nur 15 Jahren gründet er sein erstes Salonorchester und betreibt es bis zum Abitur nebenher.
1956
Erste Verbindung von Musik und Gastronomie: In einem kleinen Hotel in Köln spielt er selbst als Barpianist.
1964
Eröffnung des »Orchestrion« im Keller der Hahnentorburg — die erste Diskothek Kölns. DJs wie Frank Elstner, Ray Miller und Jack White legen hier auf.
1974
Gründung von »Papa Joe's Jazzlokal Em Streckstrump« am Buttermarkt 37 in der Kölner Altstadt. Seither: jeden Abend Livemusik bei freiem Eintritt.
1977
Kurz darauf folgt der »Biersalon Klimperkasten« am Alter Markt 50–52 — Biersalon mit 20er-Jahre-Charme und historischen mechanischen Musikinstrumenten.
2015
Am 13. Oktober verstirbt Papa Joe. Seine Familie führt sein Lebenswerk in seinem Sinne weiter — Livemusik, jeden Abend, frei.
Heute
Über 20.055+ Livekonzerte später ist Papa Joe's lebendiger denn je — im Jazzkeller wie im Biersalon, jeden Abend, immer mit Herz.
ZWEI LOKALE

Buttermarkt 37, Köln
Ältestes Jazzlokal Deutschlands. Jeden Abend Livemusik im Swing-, Dixieland-, Soul-, Funk- oder Latin-Jazz-Stil — bei freiem Eintritt. Freitag und Samstag ab 00:30 Uhr: Disco-Nacht.

Alter Markt 50–52, Köln
Biersalon im Stil der 20er Jahre, täglich geöffnet. Heimat von Cocktail Joe, den Pneuphonikern »Tünnes & Schäl« und Papa Joe's gesammelten historischen mechanischen Musikinstrumenten.
Der Klimperkasten im Fernsehen — Beiträge aus mehreren Jahrzehnten.
Original-Artikel aus fünf Jahrzehnten — heute ein Stück kölsche Geschichte.






